Der Name unseres Restaurants DuftReis
hat für uns Vietnamesen eine große Bedeutung.
Als Grundnahrungsmittel werden in Vietnam Reis und Reisnudeln
und eine große Zahl verschiedener Arten von Gemüse gegessen.
Als vietnamesische Küche bezeichnet man die eigenständige und vielseitige Kochtradition Vietnams,
die zahlreiche typische Gerichte hervorgebracht hat. Sie ist historisch bedingt stark von der
chinesischen Küche beeinflusst und weist im Süden Vietnams auch Einflüsse der Thai,
der Khmer sowie der Indischen Küche auf. Darüber hinaus hat der Buddhismus zu einer reichhaltigen Vielfalt
vegetarischer Gerichte beigetragen.
FÜR DIE ZUBEREITUNG UNSERER GERICHTE VERWENDEN WIR AUSSCHLIESSLICH FRISCHE PRODUKTE.
CHUC AN NGON - GUTEN APPETIT.
Restaurant DuftReis | Joachim-Friedrich-Straße 32 | 10711 Berlin | Tel.: 030 - 31 290 42 | Montag - Samstag von 10 - 22 Uhr und Sonntag von 11 bis 22 Uhr
